ماه: <span>اسفند 1401</span>

 

دو نوع دستگاه پسته شوی داریم

1- دستگاه پسته شوی اتوماتیک (موشکی -استوانه ای): برای مصارف ترمینال ها مورد استفاده قرار می گیرد.

2- دستگاه پسته شوی نیم خطی: برای مصارف خانگی استفاده می شود.

دستگاه پسته شوی اتوماتیک(موشکی-استوانه ای) (نوع دوم)

در هر خط فرآوری مکانیزه پسته، تفکیک پسته به سه نوع(پر، نیمه مغز و پوک) و همچنین شست و شوی ثانویه پسته ها یکی از قسمت های مهم می باشد که توسط دستگاه پسته شوی انجام می شود. بنابراین خرید یک دستگاه پسته شوی اتوماتیک برای هر خط فرآوری پسته ضروری و مهم می باشد.

مزایای استفاده ار دستگاه پسته شوی اتوماتیک

از مزایای خرید دستگاه پسته شوی اتوماتیک این است که این دستگاه با ۳ خروجی ، پسته های پوک و نیم مغز و پُر را از هم تفکیک می کند.

روند شست و شو پسته ها

عمل شست و شو به وسیله وزن پسته ها انجام می شود.

پسته های سبک= در سطح آب، بوسیله پره ها از یکی از خروجی های پسته شوی خارج می شوند.

پسته های نیمه مغز= این پسته ها در زیر پسته های پوک و وسط آب قرار دارند که به وسیله ی پره ی زیرین از خروجی رو آبی خارج می شوند.

پسته های پُر= در کف (ته)آب قرار دارند که بوسیله پمپ به استوانه ( تونل) منتقل شده و با دوش های آب، شست و شوی نهایی انجام می شود که برای سفیدتر شدن پسته ها بسیار مفید است و از خروجی سوم به بیرون منتقل می شوند.

جایگاه دستگاه پسته شوی اتوماتیک

در هر خط فرآوری از یک دستگاه پسته شوی اتوماتیک پسته معمولاً استفاده می شود. همان گونه که گفته شد، تفکیک انواع پسته و همچنین شست و وشوی ثانویه آن ها یکی از قسمت های مهم خط فرآوری پسته می باشد که توسط دستگاه پسته شوی اتوماتیک این کار به صورت کاملاً مکانیزه و به آسانی انجام می شود.

مشخصات دستگاه پسته شوی اتوماتیک

طول: 280 سانتی متر

عرض: 130 سانتی متر

ارتفاع: 240 سانتی متر

قدرت موتور: 1500 دور در دقیقه

حوض تفکیک و شست و شو(نوع اول)

پسته ها بعد از پوست شدن و شستشوی مقدماتی جهت شستشوی تکمیلی و تفکیک از نظراحتمال آلودگی و مقدار کامل شدن مغز (که شامل سه دسته می باشند: پسته های بدون مغز که به آنها پوک می گویند، پسته های نیم مغز یا رو آبی و پسته های پر مغز) باید از این دستگاه عبور نمایند.

دو نوع دستگاه پسته شوی داریم:

1-دستگاه پسته شوی اتوماتیک (موشکی -استوانه ای)= برای مصارف ترمینال ها مورد استفاده قرار میگیرد.

2- دستگاه پسته شوی نیم خطی= برای مصارف خانگی استفاده می شود.

دستگاه پسته شوی نیم خطی

دستگاه پسته شوی نیم خطی برای مصارف خانگی است. در این دستگاه نیز عمل شستشو به وسیله وزن پسته ها انجام می شود.
مزایای دستگاه پسته شوی نیم خطی
از مزایای خرید دستگاه پسته شوی نیم خطی این است که این دستگاه با ۳ خروجی، پسته های پوک، نیم مغز و پُر را از هم تفکیک می کند.

طریقه تفکیک انواع پسته ها

1-پسته های سبک(پوک): در دستگاه پسته شوی نیم خطی، پسته های سبک (پوک)، در سطح آب بوسیله پره ها از پسته شوی خارج می شوند.
2-پسته های نیم مغز: در دستگاه پسته شوی نیم خطی، پسته های نیمه مغز، که در زیر پسته های پوک و وسط آب قرار دارند به وسیله ی پره ی زیرین از خروجی رو آبی خارج می شوند.
3-پسته های پر: در دستگاه پسته شوی نیم خطی، پسته های پُر، که در کف (ته) آب قرار دارند به وسیله ی پمپ از خروجی سوم خارج شده و به دستگاه بعدی هدایت می شوند.

اهمیت استفاده از دستگاه حوض تفکیک و شست و شو

در هر خط فرآوری از یک دستگاه پسته شوی معمولاً استفاده می شود. همان گونه که گفته شد، تفکیک انواع پسته وهمچنین شستشوی ثانویه آن ها یکی از قسمت های مهم خط فرآوری پسته می باشد که توسط دستگاه پسته شوی این کار انجام میشود.

مشخصات دستگاه پسته شوی نیم خطی(نمونه)

طول: 135 سانتی متر

عرض: 180 سانتی متر

قدرت موتور: 1500 دور در دقیقه

انرژی موتور: 75% کیلو وات

انرژی پمپ: 1/5 کیلو وات

سیستم انتقال قدرت: گیربکس_تسمه پروانه

جنس بدنه: ورق گالوانیزه

دستگاه پوک گیر

پوک گیر بادی دستگاهی عمودی، وابسته به جریان باد است و دو خروجی در دو ارتفاع متفاوت دارد. این دستگاه با فشار هوای رو به بالا کار می کند و برای دو نمونه پسته متفاوت خشک و تازه طراحی شده است. دستگاه پوک گیر،  پسته های پوک و همچنین آشغال هایی از قبیل پوست، خرده خوشه ها را از پسته سنگین جدا نموده وبه خارج از دستگاه منتقل میکند.

مزایای خرید دستگاه پوک گیر
از جمله مزایای خرید دستگاه پوک گیر بادی ،افزایش کیفیت محصول نهایی و جدا کردن پسته های بدون مغز یا با مغز هایی کوچک است. در خطوط فرآوری مختلف یک یا دو دستگاه پوک گیر استفاده می شود که وابسته به نیاز و طبق نظر کشاورزاستفاده می شود. این دستگاه بسیار کاربردی بوده و بازده بسیار بالایی دارد. بنابراین خرید دستگاه پوک گیر بادی یک خرید کاربردی و ضروری است.

 مکانیزم جدا سازی و پوک گیری پسته

مکانیزم عملکرد به این ترتیب است که،  پسته از روی یک صفحه توری عبور می کند. هوا توسط یک دمنده از پایین به بالا دمیده می شود. هوا، مواد سبک را با خود حمل می کند و پس از عبور از یک توری دیگر آشغال ها خارج می شوند. مکانیزم جداسازی و پوک گیری بسیار ساده بوده و بر اساس اختلاف وزن صورت می گیرد. با خرید دستگاه پوک گیر بادی می توانید کیفیت محصول نهایی خود را با کم کردن تعداد پوک های آن، به میزان بسیار زیادی افزایش دهید.

سه عامل زیر برای کارایی بهتر دستگاه پوک گیر

_ شدت جریان هوا
_ زاویه دریچه خروجی پسته های سالم و خوب
_ زاویه قسمت خروجی پسته های ناسالم و پوک